ジャガイモとカボチャのサラダ レシピ・作り方

ジャガイモとカボチャのサラダ
  • 約30分
味噌汁ざんまい
味噌汁ざんまい
彩の良いポテトサラダです。

材料(1人分)

  • じゃがいも 1個
  • かぼちゃ 10g
  • 人参 20g
  • 赤玉ねぎ(スライス) 大さじ1
  • 砂糖※A ひとつまみ
  • 塩※A ひとつまみ
  • 胡椒※A 少々
  • 米酢※A 小さじ1
  • マヨネーズ※A 小さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいも、ニンジン、かぼちゃの皮をむいてゆでる。
    ゆでたら潰す。
  2. 2 スライスした赤玉ねぎと※Aを加えて混ぜる。

きっかけ

カフェの料理がおいしそうだったので。

  • レシピID:1440022343
  • 公開日:2017/05/05
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