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サンマの開きのパン粉バター焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
たかまさ20010911
カリカリサクサクがgoodです( ´ ▽ ` )ノ
材料(3人分)
サンマの開き
3枚
塩胡椒
少々
小麦粉
大さじ1
卵
1個
パン粉
大さじ3
バター
3切れ
パセリのみじん切り
少々
作り方
1
サンマの開きに塩胡椒を擦り込み、5分ほどなじませます。
2
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけ、バターを入れて温めたフライパンに入れて、両面に焼き色がつくまで焼きます。
3
仕上げに、パセリのみじん切りを散らしたら完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品です( ´ ▽ ` )ノ
公開日:2017/03/23
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小麦粉
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たかまさ20010911
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