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しまあじの塩麹から揚げ♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
あっさり塩麹で味付け♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

しまあじ切り身
2切れ
しょうが
1/2片
液体塩麹
大さじ1
片栗粉
大さじ3〜4
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    しまあじを食べやすい大きさに切り、しょうが・液体塩麹をなじませておく。
  2. 2
    片栗粉をまぶし、熱した揚げ油で揚げる。
  3. 3
    きつね色になるまで揚げて 完成◎
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しまあじを使って1品。

公開日：2017/04/15
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関連情報

カテゴリ
その他のから揚げ塩麹

このレシピを作ったユーザ

ちーたまちー

つくったよレポート（ 1 件）

2018/10/29 19:47
ありがとうございます。右下皿の上がそれなんですが、とても美味しく出来ました。
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