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キムチ
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豆腐と白菜白ねぎのキムチ煮♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちーたまちー
野菜たっぷりのキムチ鍋風煮物です♪
材料(3〜4人分)
豆腐
1丁
白菜
1/6コ
白ねぎ
1本
しいたけ
8枚
キムチ
100g
だし汁
400cc
☆醤油
大さじ1/2
☆酒
大さじ1
☆みそ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
作り方
1
豆腐は食べやすい大きさに。白菜はざく切りに。白ねぎは4㎝幅に。しいたけは半分に切る。
2
鍋にだし汁と☆の調味料を煮たて、沸いたらキムチと①を入れて煮る。
3
火が通ったら完成◎
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチを消費したかったので。
公開日:2017/03/05
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