超簡単!切り干し大根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

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Lily73
忙しい朝でも簡単にできるおかずです。
お弁当にもピッタリ!

材料（4人分）

切り干し大根
40g
つきこんにゃく
1袋
にんじん
1/4本
水
250cc
顆粒だし
小2
しょうゆ
大2
砂糖
大1
塩
少々

作り方

  1. 1
    切り干し大根はぬるま湯で戻しておき、食べやすい大きさに切る。
    にんじんは大きめの千切りにし、こんにゃくは水を切っておく。
  2. 2
    鍋に【水】と調味料、具材を入れ、中火にかけ、煮えたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切り干し大根が甘めなので、お弁当のおかずにするときは、少し塩を多めにするとよいです。

きっかけ

簡単にできて、ヘルシーなおかずが欲しくて考えました。

公開日：2017/02/01
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根その他の煮物
関連キーワード
簡単 低カロリー 時短 安い
料理名
切り干し大根とこんにゃくの煮物

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Lily73 毎日作るものだから、お手軽に作りたい！安い材料で、簡単に作れるおかずを中心に投稿したいと思います。

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