冷凍豆腐で！豆腐のひとくちステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐を冷凍庫凍らし、そのあと冷蔵庫で一日かけて解凍し（調理時間外）、手で押しながら水分を切って一口大の大きさにカットします。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら1.を入れて両面に焦げ目がつくまで焼きます。
- 3 ローストビーフのタレを加えて2.と絡めたら、仕上げにゴマを散らして完成！
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