材料(3人分)
- タコのぶつ切り
- 1/2パック
- ニラ
- 1把
- 人参
- 1/3本
- 小麦粉
- 150g
- 片栗粉
- 大さじ1
- 水
- 150cc
- 塩
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- ゴマ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 小麦粉と片栗粉、塩、水を混ぜ合わせ、細かくカットしたタコのぶつ切りとニラ、人参を入れてよく混ぜ合わせます。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら1.を流し入れて両面を焼きます。
-
- 3
- 焼けたらごま油を回しかけ、食べやすい大きさにカットし、仕上げにゴマを散らしたら完成*\(^o^)/*
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