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意外にさっぱり!サバとアスパラのポン酢炒め レシピ・作り方

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たかまさ20010911
ポン酢でさっぱりさを演出してます( ´ ▽ ` )ノ

材料(3人分)

サバの切り身
3切れ
アスパラ
5本ほど
小麦粉
大さじ1
塩胡椒
少々
ポン酢
大さじ2
ゴマ
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    食べやすい大きさにカットしたサバの切り身を、小麦粉と塩胡椒が入ったビニール袋に入れてよくふります。
  2. 2
    オリーブオイルをフライパンにひき、温まったら1.とカットしたアスパラを入れて炒めます。
  3. 3
    仕上げに、ポン酢を回しかけてゴマを散らしたら完成*\(^o^)/*

きっかけ

夕食の一品です♪( ´θ`)ノ

公開日:2016/06/03

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カテゴリ
さば全般アスパラ小麦粉

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