鶏肉とトマトのホットスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1.5cmぐらいの拍子切り。ほかの野菜も同様の大きさに切る。
   赤唐辛子は種を除き、小さく切る。

2. 2

   鍋に野菜を入れ、その上に鶏肉、水煮缶のトマトを潰しながら入れる。

3. 3

   分量の水、コンソメキューブをいれ、火にかける。

4. 4

   アクを取りながら30-1時間ほど煮込む。

5. 5

   塩、胡椒（分量外）で味を整え出来上がり。