レモンをたっぷりかけて！カキフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牡蠣の殻をむき、取り出した牡蠣を軽く水洗いします。
- 2 キッチンペーパーで軽く水気を切ったら、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけます。
- 3 180度くらいに加熱したオリーブオイルで表面にこんがり焼き色がつくまで1分ほど揚げ、よく油を切って牡蠣の殻に置きます。
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4
仕上げに、レモンを絞ってレモン汁をふりかけたら完成*\(^o^)/*
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りぽひめ2016/02/24 06:08
オリーブオイルで初めてカキフライを揚げました！いつもと違った風味でよかったです(*^^*)
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