材料(2人分)
- 豚モツ
- 1/2パック
- しょうが
- ひとかけ
- 八丁味噌ベースの味噌だれ
- 大さじ1
- 水
- 小さじ1
- 白ネギ
- 3〜5cm
- 七味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚モツは熱湯(分量外)で湯通しをしておきます。
-
- 2
- 1.に、八丁味噌ベースの味噌だれを入れ、水、すりおろしたしょうがを加えて全体的に混ぜ合わせます。
-
- 3
-
- ラップをかけて電子レンジで2分ほど加熱し、さらにラップをとって1分ほど温め、仕上げに刻んだ白ねぎをのせ、七味唐辛子をふりかけたら完成*\(^o^)/*
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