しそチーズ餃子♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・にんにく・しょうがはみじん切りに。大葉は千切りにする。

2. 2

   豚ミンチに☆の調味料をよく混ぜ合わせ、①と溶けるチーズを入れて混ぜる。

3. 3

   餃子の皮で②を包んでいく。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、③を並べて焼く。

5. 5

   少し焼き色がついたら水大さじ4を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。

6. 6

   水分がなくなり、皮に香ばしい焼き色がついたら出来上がり♪