材料（3人分）
- タラの切り身
- 1/2尾
- ハーブソルト
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- パン粉
- 大さじ2
- パセリのみじん切り
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 1/2カップ
作り方
-
- 1
- タラの切り身をカットし、ハーブソルトをかけて10分ほどなじませたら、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけます。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら1.を入れて両面をこんがり揚げ焼きます。
-
- 3
-
- 仕上げに、パセリのみじん切りを散らしたら完成*\(^o^)/*
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