塩から揚げ♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
あっさり塩味のから揚げです♪

材料（2〜3人分）

鶏もも肉
1枚
☆にんにく
1/2片
☆しょうが
1/2片
☆酒
大さじ1
☆ごま油
大さじ1/2
☆塩
小さじ1/2
☆粗びきこしょう
少々
片栗粉
大さじ3〜4
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    鶏肉を食べやすい大きさに切り、☆の材料をよく混ぜ合わせる。30分ねかせる。
  2. 2
    小さめのフライパンに揚げ油を熱し、鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。
  3. 3
    きつね色になるまでからりと揚げれば、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に。

公開日：2015/12/02
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カテゴリ
鶏のから揚げ
料理名
塩から揚げ

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