豚こまとピーマンの塩麹炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に☆の調味料を揉み込む。ピーマンは縦長の乱切りに。人参は千切りに。しいたけは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わってきたらピーマン・人参・しいたけを入れて炒める。

4. 4

   野菜がしんなりして火が通ったら液体塩麹を入れて味付けし、炒めあわせれば完成◎