電子レンジで!ブロッコリーの茎の醤油炒め レシピ・作り方

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たかまさ20010911
ブロッコリーの茎って、意外と甘いんです( ´ ▽ ` )ノ

材料(2人分)

ブロッコリーの茎
4〜5株分
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1/2
★酒
大さじ1/2
かつお節
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ブロッコリーの茎はスライスして、さらに細くカットしておきます。
  2. 2
    ボウルにカットしたブロッコリーの茎と★の調味料を入れて、軽くかき混ぜます。
  3. 3
    電子レンジで約3分間加熱します。
  4. 4
    もういちど軽く混ぜ合わせた後、皿に盛り付けます。
  5. 5
    仕上げに、かつお節を振り掛けたら完成*\(^o^)/*

きっかけ

夕食の一品に作りました♪( ´θ`)ノ

公開日:2015/07/22

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カテゴリ
ブロッコリー

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