作り方
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- 1
- ニンジンとゴボウをスティック状にカットします。
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- 2
- めんつゆを水で薄めた鍋に入れて、ニンジンとゴボウを柔らかくなるまで煮ます。
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- 3
- 2.を適切な長さにカットし、豚ロース薄切りで巻きます。
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- 4
- フライパンにオリーブオイルをひき、あたたまったら3.を入れます。
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- 5
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- ★の調味料を加え、絡めながら炒めます。
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- 6
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- 汁気がなくなったら、フライパンから取り出し、半分にカットしたら完成*\(^o^)/*
きっかけ
夕食の一品に作りました( ´ ▽ ` )ノ
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