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ナスとレタスのミートソース レシピ・作り方

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たかまさ20010911
ミートソースは手作りです( ´ ▽ ` )ノ

材料(3人分)

豚ひき肉
250g
ナス
1個
ズッキーニ
1/2本
アスパラ
3本
レタス
4枚
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★ケチャップ
大さじ2
★中濃ソース
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを引き温めます。あたたまったら、ひき肉を色が変わるまで炒めます。
  2. 2
    カットしたなすとズッキーニ、アスパラを加えてさらに炒めます。
  3. 3
    ★の調味料を入れて炒め、味を整えます。
  4. 4
    レタスをちぎりながら加え、軽く炒めます。
  5. 5
    仕上げに、軽くかき混ぜたら完成*\(^o^)/*

きっかけ

夕食の一品に作りました♪( ´θ`)ノ

公開日:2015/07/07

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カテゴリ
豚ひき肉

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