けしの実クッキー♪ レシピ・作り方
材料（/約20枚人分）
- バター 100g
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 60g
- 卵黄 1コ
- 小麦粉 180g
- けしの実 大さじ2
作り方
- 1 室温に戻したバターをボウルに入れ、塩・ 砂糖を混ぜる。
- 2 卵黄を入れて混ぜる。
- 3 小麦粉をふるい入れ、生地がまとまってきたらけしの実を入れて混ぜる。
- 4 15〜16㎝の棒状に伸ばし、冷蔵庫で1時間以上休ませる。
- 5 生地を7〜8㎜の幅にカットし、天板に並べる。
- 6 170℃に予熱したオーブンで12〜13分焼けば出来上がり♪
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