不思議!トンコツ風味雑炊 レシピ・作り方

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たかまさ20010911
味噌汁にショウガと牛乳、ゴマ油を入れると…トンコツ風味になるんです( ´ ▽ ` )ノ

材料(1人分)

味噌汁の残り
1杯
ショウガ
ひとかけ
牛乳
100cc
ゴマ
小さじ1
ゴマ油
少々
ごはん
1杯
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    味噌汁の残りに、ごはん、牛乳、ショウガを入れて温めます。
  2. 2
    水分が程よく抜けるまで煮込んだら、ゴマとゴマ油を加えます。
  3. 3
    仕上げに、七味唐辛子をかけたら完成*\(^o^)/*

きっかけ

朝食の一品に作りました♪( ´θ`)ノ

公開日:2015/06/14

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カテゴリ
雑炊

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