麺つゆワンタン!夜食にどうぞ! レシピ・作り方
材料(1人分)
- ワンタンの皮 10枚
- ナツメグ ニふり
- 牛と豚のあいびき肉 50g
- 玉ねぎ 1/4個
- すりおろしたにんにく 大さじ1
- 水 100cc
- 麺つゆ 大匙4
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉、すりおろしたにんにく、ナツメグをボールに入れて、手でよくこねる。
- 2 ワンタンの皮で包む。
- 3 水を鍋に沸騰させ、2を入れ4分ほど煮込み、器に麺つゆをいれる。
- 4 煮汁を少し器に混ぜ、ワンタンを入れればできあがり。
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