大根と海老のみぞれスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水に食べやすい大きさに切った大根を入れ、沸騰させる。
- 2 弱火で大根に串が通るまで煮て、キャベツ、ねぎ、海老を加え、中火で3分煮込む。
- 3 鶏がらスープ、塩コショウを入れて混ぜ、大根おろしを入れれば出来上がり。
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