材料（２人分）
- 牛肉の切り落とし
- ２００ｇ
- ☆お酒
- 大２
- ☆みりん
- 大４
- ☆お醤油
- 大５強
- ☆生姜のすりおろし
- 大１
- ナス
- １本
- レタス
- １／３個
- 玉ねぎ
- １個
- ごぼうのささがき
- １本分
作り方
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- 1
- 牛肉に☆を混ぜ込み下味をつけ３０分ぐらいおいときます。
ゴボウのささがきは好みの硬さに湯搔いておく。
-
- 2
- ナスは薄切り、レタスは適当な大きさにちぎり、玉ねぎは半月切りに切ります。
-
- 3
- 耐熱器にレタス→ナス→牛肉→玉ねぎ→ゴボウ・・と具材がなくなるまで重ねて、最後に漬け汁もかける。
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- 4
- ふんわりとラップをかけ、レンジ（６００Ｗ）で１０分チンしたら出来上がり！
おいしくなるコツ
お野菜は冷蔵庫にあるもでOKです！
チンする時間もお好みで調整してください(^^)
きっかけ
中途半端なお野菜があったので。。。
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余った野菜で簡単に出来ちゃいます(*^_^*)