牛タンのブランデー焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛タンをブランデーにつけ一晩おく。

2. 2

   １の牛タンをキッチンペーパーに載せ、塩コショウをかけて１５分ほど置く。

3. 3

   フライパンニごま油をひき、２を中火で両面焦げ目がつくまで焼けば出来上がり。