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ピリ辛いかステーキ レシピ・作り方
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やすし101
おいしいです。
材料(1人分)
いかのステーキ切り身
1個
ねぎの輪切り
ひとつまみ
豆板醤
小匙1
オリーブオイル
大匙1
料理酒
大匙2
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作り方
1
いかのステーキに斜めに切り込みを入れ、フライパンにオリーブオイルを引き、中火で4分ほど両面を焼く
2
料理酒をかけ蓋をし、弱火で4分焼く。
3
豆板醤を入れ混ぜて、器に盛り、ねぎを載せれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いかのステーキが手に入った。
公開日:2014/10/15
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