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冬瓜の甘酢和え♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
みずみずしい冬瓜を甘酢でさっぱり♪

材料（2〜3人分）

冬瓜
1/4コ
大葉
2〜3枚
☆酢
大さじ2
☆塩
小さじ1/4
☆砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    冬瓜を食べやすい大きさの薄切りにし、しばらく置いてから水分をしぼる。
  2. 2
    大葉は縦半分→千切りに。
  3. 3
    ①を☆の調味料で和え、大葉を加えてさっと混ぜ合わせれば出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冬瓜を使って1品。

公開日：2014/08/02
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カテゴリ
とうがん（冬瓜）
料理名
冬瓜の甘酢和え

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