材料（/20コ人分）
- さつまいも
- 中3本
- ☆塩
- ひとつまみ
- ☆きび砂糖
- 大さじ1〜2
- ☆豆乳
- 大さじ2〜3
- ☆片栗粉
- 大さじ2
- オリーブ油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- さつまいもを茹でるかレンジで加熱してやわらかくする。
-
- 2
- 熱いうちにつぶして☆の材料を混ぜ合わせ、食べやすい大きさに丸める。
-
- 3
- フライパンにオリーブ油を熱し、両面に焼き色がつくまで焼けば出来上がり♪
おいしくなるコツ
さつまいもの甘さ・水分量によって砂糖と豆乳の量を調節して下さい。
きっかけ
さつまいもがたくさんあったので。
関連情報
- カテゴリ
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さつまいも
- 料理名
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スイートポテトおやき
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