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離乳食♪ブロッコリーのポタージュ レシピ・作り方

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ちーたまちー
粉ミルクを加えたほんのりミルク味♪

材料(3〜4人分)

ブロッコリー
1/3株
じゃがいも
1コ
玉ねぎ
1/4コ
だし汁
300cc
粉ミルク
15g
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に切る。じゃがいもと玉ねぎは適当な大きさに切る。
  2. 2
    鍋にだし汁と切った野菜を入れ、蓋をして柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    あら熱がとれたらミキサーにかけ、同じ鍋にもどす。
  4. 4
    塩・粉ミルクを加えて弱火で混ぜながらなじませる。
  5. 5
    ふつふつと沸いてきたれ出来上がり♪

きっかけ

息子の離乳食用に。

公開日:2014/03/12

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュブロッコリー
料理名
ブロッコリーのポタージュ

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