鯖の塩焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖に塩をふる。大根はすりおろす。

2. 2

   フライパンの大きさに合わせてクッキングシートをカットし、フライパンに敷く。

3. 3

   鯖とししとうをのせ、水大さじ2を回し入れて蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   焼き色がついたら裏返し、両面こんがりと焼く。

5. 5

   大根おろしとししとうと一緒に盛り付ければ、出来上がり♪