簡単手抜き　一人分の白菜豚鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一人用の土鍋に水、白だしを入れて沸騰させて、ネギ、白菜をまず入れて煮ます。

2. 2

   ネギ、白菜が煮えたところで一口大に切った豚のこま切れ（薄切り]を1枚1枚入れます。ふたをして1分待ちます。吹きこぼれないように火の加減に注意してください。

3. 3

   ポン酢に大根おろしをお入れて七味唐辛子をかけます。

4. 4

   ふたを取って豚に火が通っていたら火を止めて、なべのままテーブルに運びます。3のポン酢でいただきます。