海老とアボカドのケークサレ レシピ・作り方
材料（4〜人分）
作り方
-
1
海老ははらわたと殻を取り除いて、熱湯でさっと茹でておく。
アボカドは皮と種を取り除き、1センチ角に切ってレモン汁をふりかけておく。 -
2
ボウルにAを入れて良く混ぜ合わせる。
オーブンを180℃に加熱し始める。
別のボウルにBを混ぜ合わせ、泡立て器でグルグルを混ぜておく。 -
3
Aのボウルに1の海老、アボカド、フェタチーズを加えてしっかり混ぜ、さらにBを加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
スチームケースに生地を流し込む。 -
4
予熱が完了したオーブンにフタを開けたままスチームケースを入れ、35分加熱する。
生地に竹串を刺してみて、何もついて来なければ出来上がり。 - 5 生地のあら熱を取り、食べ易い大きさにカットして出来上がり。
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- これ一つで満足 簡単 美味しい 御夕飯やお弁当に合う
- 料理名
- ケークサレ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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