鶏ももで 三品 その１ からあげ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏もも肉は皮をとって適当な大きさに切ります。
(皮は捨てないでとっておいてください その2 鶏皮酢で使用します) -
2
ビニール袋に 鶏肉と麺つゆ、ニンニク、生姜を入れ、調味料が肉全体にいきわたるようにモミモミします。
冷蔵庫で30分～一晩おきます。 - 3 片栗粉を袋に入れて肉となじませ、そのあとに薄力粉を入れてモミモミします。
- 4 きつね色になるくらいまで揚げれば完成です。
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- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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- 鶏ももで 三品 からあげ
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