簡単　豚のダシダガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚のしょうが焼き用の肉は、脂身の部分に切り目を入れて縮まないようにします。牛肉ダシダを先にまぶし、胡椒を振ります。にんにくは芯と皮を取ってスライスします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを焦がさないように炒め、豚肉を入れます。表2～3分、裏1分～2分。焦げ目がうっすらつくくらい。

3. 3

   皿に盛り付けます。