簡単♪エホバック･ポックム（韓国かぼちゃの炒め物） レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
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1
これが韓国かぼちゃ。なければズッキーニで代用可。
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2
韓国かぼちゃは縦に四等分し、五ミリくらいのいちょう切り、玉ねぎは2-3ミリくらいの厚さに切り、※印の調味料とともに、フライパンに入れる。
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3
調味料と材料がよく混ぜ、中火にかける。
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4
かぼちゃに火が通るまで、じっくり炒めて出来上がり。
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daecheon
韓国生活もはや9年。週末ごとに訪れる主人の実家では、仕事で忙しい義母に代わり私が台所の主権を握っています。
韓国料理オンリーの義父母なので、もちろん食卓には韓国料理がずらり･･･。
口頭で伝授（？）された義母のレシピに、自分の勘と味覚を信じて（？）適当に作るを繰り返して今に至りました。
作ってみると結構簡単な韓国料理。少しずつご紹介いたします。
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sosu09292014/07/09 16:38
美味しくいただきました。ご馳走様でした！
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