スナップえんどうとトマトのマヨネーズ和え♪ レシピ・作り方

Name: スナップえんどうとトマトのマヨネーズ和え♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: スナップえんどう 12本; トマト 1コ; ☆塩 少々; ☆粗びきこしょう 少々; ☆マヨネーズ 小さじ2

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約10分
300円前後

ちーたまちー

旬のスナップえんどうとトマトをシンプルにマヨネーズで和えました。彩りが欲しい時の1品にも◎

材料（2人分）

スナップえんどう: 12本

トマト: 1コ

☆塩: 少々

☆粗びきこしょう: 少々

☆マヨネーズ: 小さじ2

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作り方

1

スナップえんどうは両側筋をとり1分半～2分茹でる。
2

トマトは食べやすい大きさに切る。トマトの水分が気になる方は種を除いておくと良いです。
3

①②を☆の調味料でざっくり和えれば、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトから水分が出てくるので、食べる直前に和えると良いです。

きっかけ

スナップえんどうをいただいたので。

公開日：2013/05/22

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