大根とさつま揚げの白だし煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 大根 ４００ｇ
- さつま揚げ 3枚
- スナップエンドウ（ゆでたもの） 4本
- ☆水 1カップ
- ☆白だし（割烹白だし使用してます） 大さじ２
- ☆みりん 大さじ１
作り方
-
1
大根は厚さ1~1.5センチにいちょう切りにし、竹串が刺さるまで下茹でする（時間外）
さつま揚げはひと口大に切る
-
2
鍋に１と☆を入れ、蓋をし弱火で20分程度煮る
皿に盛り付け、半分に切ったスナップエンドウを散らす
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つくったよレポート（1件）
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ころころん♡2022/06/02 17:34
豆系がなくにんじんで♡
枝豆&さきイカ天と煮てみました♡
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