プラス糀生しょうゆ糀とえのき氷でトロリ白菜の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ１
- ここさちえのき氷 2キューブ
- 白菜 4枚
作り方
-
1
プラス糀 生しょうゆ糀をおおさじ１出しておく
-
2
ここさちえのき氷は２キューブ解凍しておく
- 3 白菜は洗い、たて半分にしてからざく切り
-
4
鍋に水分がついたままの３の白菜を並べ２のえのき氷を回しかけ弱火～とろ火で火にかける
- 5 数分後蓋がカタカタとなったら全体をまぜ合わせ１のプラス糀 生しょうゆ糀を加えて混ぜ１、２分ほど馴染むまで煮る
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