レンジでOK♪ お手軽 おからの ふっくり おかず レシピ・作り方

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ふる〜る
レンジでささっと作れます。卵を加えることでふっくら仕上がります。あたたかいうちにどうぞ。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

おから
80g
ちくわ
小2本
にんじん
50g
生シイタケ
2枚
1個
醤油 大1 砂糖 大1 ごま油 大1
水 大2

作り方

  1. 1
    椎茸は薄切り ちくわは5ミリ にんじんは2ミリ幅のいちょう切りにし 耐熱ボールにおからといれ混ぜ合わせだしをまわしかける
  2. 2
    ふんわり!ラップし
    電子レンジ600ワットに6分かける
  3. 3
    取り出して熱いうちに
    卵をまわしかけ よく混ぜ 新しいラップをぴっちりし約10分置く

おいしくなるコツ

あたたまりやすいおからを一番したに入れちくわ その上に椎茸にんじんをかぶせてレンジ。電子レンジから取り出したら熱いうちに溶き卵を回しかけることで おからがしっとり!します。お手軽です。

きっかけ

寒くなってきたので 体によく  ささっとできる おかずがつくりたかったから

公開日:2012/11/05

関連情報

カテゴリ
おから
関連キーワード
おから レンジ 経済的 手早くできる
料理名
レンジでOK♪おからの ふっくらおかず

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2012/11/14 15:53
電子レンジだけで、こんなに美味しく出来るなんて、文句なしですね☆また作ります。
こりmik
作ってくださってありがとう。出来たても冷たくても美味しいお助けお手軽です。
2012/11/09 09:50
ホントに混ぜてチン♪こんなに嬉しい事はないですね。「卵が入ってふんわり」の意味も分かりました。温かくても冷めてても美味しかったです!これはもう我が家の一品です。
ツクル
お手軽でしょ~ふるーるのモットーはおいしく お手軽 経済的  作ったよレポート ありがとう♪

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