しろパンで しろアザラシ しろチョコパン レシピ・作り方

しろパンで しろアザラシ しろチョコパン
くれぱす ぬりえ
くれぱす ぬりえ
後ろの おじさん は 残った生地で作りました

材料(12頭人分)

  • 強力粉 280g
  • 180cc
  • ドライイースト 5g
  • バター 20g
  • 砂糖 大さじ1
  • 小さじ半
  • ★ホワイトチョコ 1枚
  • ☆ホットケーキMX(クッキー生地用) 50g
  • ☆バター(クッキー生地用) 20g
  • ☆ココア 適量

作り方

  1. 1 パン生地の材料を こね
    丸め
    40度で40分1次発酵します
    (ホームベーカリーでOK)
  2. 2 1次発酵後の生地を
    40g×12 に分け
    チョコを包んで丸めます
  3. 3 残りの生地で○←を作り
    鼻にします
    40度で30分発酵させます
  4. 4 ☆の材料を こね
    クッキー生地
     白 黒(ココア)
    を作ります
  5. 5 発酵後クッキー生地で
    目と鼻を作ります
    茶こしで粉をふり
    130度で20~25分焼きます
  6. 6 焼き上がりは
    とても柔らかく
    つぶれやすいので
    しばらく そのままで粗熱をとってください

きっかけ

しろぱん生地で ・ ⊂≡゚ω゚)≡アザラシを作りたくなりました

おいしくなるコツ

目や鼻はチョコペンを使っても♪

  • レシピID:1440004107
  • 公開日:2012/08/27

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つくったよレポート(2件)

  • nana_po
    nana_po
    2014/05/29 16:52
    しろパンで しろアザラシ しろチョコパン
    目と鼻はチョコでかきました♪ちょっと老けたアザラシになってしまいましたが^^;娘は可愛いと言ってくれました✿レシピ有り難うございます♪
  • Polaris36
    Polaris36
    2013/05/16 18:53
    しろパンで しろアザラシ しろチョコパン
    出来た〜出来たよ~クッキーが落っこちてイライラしたけど、娘がやっとまともなパンが出来たやんと褒めてくれたよ!
    ムーミンも一緒に!ふかふかで美味しい~おご馳走様♡

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