マルちゃん正麺　卵とじラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   どんぶりにタレを入れます。

2. 2

   移しやすいようにフライパンを使用します。お湯を沸騰させて3分麺をゆでます。

3. 3

   卵を溶いて、2にまわしかけます。

4. 4

   最初にスープを少々入れて、1のタレをよく溶かし、残りを滑らせるようにそっと入れます。麺を軽くゆすって、刻んだネギをトッピングします。