厚揚げバターツナ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ◎厚揚げ 3切れ(40g×3)
- ◎しいたけ 6個(1パック)
- ◎ピーマン 1個
- バター 6g
- オリーブ油 小さじ1
- ★ツナ缶(シーチキンLフレーク使用) 小さじ山盛り2
- ★ほんだし ひとつまみ
作り方
-
1
椎茸は、ヨゴレ石づきを除き半分切り
ピーマンはヘタ、種を除き乱切り
厚揚げは食べ易い大きさに切る
バターは切り出しておく
ツナ缶は、開封しそのまま使う -
2
熱したフライパンにオリーブ油、バター
◎をドサッと加える -
3
ほど良く火が通り、焼き色がついてきたら、★ツナとほんだしを加えてひとあおり
-
4
仕上げに、味を整えて完成
-
5
16cm皿 2枚分
きっかけ
バターとツナの組み合わせが美味しくて調理
おいしくなるコツ
ツナを加えるとき、オイルを少なめに加えるとギラギラしないかな
- レシピID:1440003548
- 公開日:2012/06/02
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- 炒め物
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