サムギョプサルのキュウリと新玉ねぎのサンチュ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サムギョプサルは塩、胡椒を振って、中火のグリルで表3～4分、裏３分やきます。

2. 2

   チマサンチュはボールに水を張ってつけ、パリッとさせます。

3. 3

   さらに1と2を盛り付けて、新玉ねぎとキュウリの酢漬け、コチュジャン、細切り大葉、コチュジャンを添えます。

4. 4

   サンチュの上に、肉、新玉ねぎとキュウリの酢漬け、シソ、コチュジャンをのせて蒔いていただきます。