カニかまとモッツァレラチーズのサラダレシピ・作り方

Name: カニかまとモッツァレラチーズのサラダ
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: カニかま 4本; モッツァレラチーズ 220g; きゅうり 1本; オリーブオイル 大さじ1; アップルサイダー 大さじ1; 胡椒 適宜

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masya0928

カニかまとモッツァレラチーズの意外な組み合わせが美味しいサラダです。
あと一品欲しい時にどうぞ。

材料（4人分）

カニかま: 4本

モッツァレラチーズ: 220g

きゅうり: 1本

オリーブオイル: 大さじ1

アップルサイダー: 大さじ1

胡椒: 　適宜

作り方

1

カニかま、きゅうりは1センチ角に切る。
モッツァレラチーズは水気をしっかりと切っておく。
2

ボウルに、1とオリーブオイル、アップルサイダー、胡椒を混ぜ合わせて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

モッツァレラチーズはボールタイプを使用しましたが、大きな塊を使用する場合は、きゅうりやカニかまと同じ大きさに揃えてカットすると、見た目が奇麗に仕上がりますよ。

きっかけ

モッツァレラチーズの賞味期限が迫っていたので(^ ^;。

公開日：2011/10/08

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このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/