福岡県 簡単 ウインナーのソース焼きそば レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
一点集中力
焼きそば麺でも、ちゃんぽん麺でもおいしく作れます。特別なソースはいりません。ほんだしがいい仕事しますよ。福岡の焼きそば麺は細めなんですよ。
材料（１人分）
作り方
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1
もやしは洗ってざるにあげて水を切ります。キャベツは細切り。幅6～8ミリくらい。ソーセージは斜め薄切りにします。
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2
フライパンに油を敷き、ソーセージをいためます。
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3
もやしを加えて、次にキャベツ、30秒はかき混ぜず、惜しいためをします。こうすると汁があまり出ません。火は中火で。
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4
野菜をかき混ぜながら１分いためた後、片方に寄せます。空いたところに焼きそば麺を入れて、ウスターソースとほんだしをかけて麺をほぐし、さらにトンカツソースをかけて全体を混ぜならら炒める
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5
よい香りが立ってきたら、火を止めて器に盛ります。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- ウインナーのソース焼きそば
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菊丸330974082022/07/01 18:47
休日のランチです。美味しくいただきました。 -
ゆぅみぃ2021/06/12 21:34
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。 -
かもめのタマゴ2011/10/26 12:23
ほんだしっ！！！ 初めて入れて見たら美味しかったですよっ(^^♪ それから私、肉入りよりソーセージ焼きそばの方が好きなのでよかったです☆ ご馳走様でした。
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