炒めトマト入りコロコロサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
炒めトマトを作る。
ミニトマトは縦半分に切る。
ニンニクはスライスする。 - 2 熱したフライパンにAとニンニクを炒め、香りが出て来たら、ミニトマトを柔らかくなるまで炒めて、冷ましておく。
- 3 キュウリとモッツァレラチーズは１センチ角に切る。
- 4 ボウルに2と3を入れて、Bを混ぜて、塩と胡椒で味を整えて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- サラダ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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