さっぱり　大根とニンジンのニョクマム酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は5ミリの短冊、ニンジンはスライサーでスライスします。これにニョクマム、酢、白だしを加えて漬け込みます。

2. 2

   20分も漬け込むとしんなりします。器に盛り付けます。漬け汁は生春巻きのソースにぴったりです。捨てないで活用してください。