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油を使わずヘルシーで美味しい鶏胸肉のごま焼き レシピ・作り方

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ココア0314
簡単なのにジューシーでとっても美味しいです!
みんながつくった数 1

材料(3~5人分)

鶏胸肉
1/2枚
塩・こしょう
少々
大2
白ごま
10g
マヨネーズ
少々
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉を厚み1㎝程度にスライスしていき、両面に塩・こしょう・酒をふりかける。
  2. 2
    バットにごまを入れ、①の鶏胸肉の片面にごまをつける。
  3. 3
    オーブントースターでごまのついた面を上にし、6~7分程度焼く。
  4. 4
    お皿に盛り付け、マヨネーズを添えるかかけるかして完成!

おいしくなるコツ

すぐに食べない時にはアルミホイルなどで蓋をしておくと、パサパサにならないですよ!!

きっかけ

安くて美味しい鶏胸肉の料理を考えてみました!

公開日:2010/12/19

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏胸肉のごま焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/02/26 17:51
揚げないのでヘルシー もも肉の買い置きがあったのでもも肉で作りましたが ゴマが香ばしく美味しかったです♪
maroronn
ありがとうございます! もも肉も美味しそうですね。

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