材料(4人分)
- キャベツ
- 5枚
- ピーマン
- 2個
- 茄子
- 1本
- マッシュルーム
- 4個
- マカダミアナッツオイル(ガーリック)
- 大さじ2
- キユーピー具のソース うまみ肉味噌風
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- キャベツは一口大に切り、ピーマンは細切りに、茄子は半月切り、マッシュルームは四つ切りにします
-
- 2
- マカダミアナッツオイルを熱したフライパンで、キャベツ・ピーマン・茄子・マッシュルームを炒めます
-
- 3
- 肉味噌を加えて軽く炒め、全体を馴染ませたら出来上がり
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