蒸しなすのピリ辛酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすをラップに包み、電子レンジで1分半ほど加熱します

2. 2

   なすを取り出したらラップを外し、水をサッとかけてざく切りにします

3. 3

   酢・しょうゆ・砂糖・オイスターソース・豆板醤・ごま油・長ねぎのみじん切りを混ぜ合わせます

4. 4

   なすを器にもり、ピリ辛酢をかけたら出来上がり