野菜の照りチーズ焼き レシピ・作り方

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やまがたん(楽天)
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材料(5人分)

パプリカ
1個
ピーマン
3個
しめじ
1/2袋
エリンギ
2本
ピザ用チーズ
適量
パセリ
少々
市販の照り焼きソース
適量
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1
    パプリカ・ピーマンはざく切りに、しめじ・エリンギは手でほぐします
  2. 2
    パプリカ・ピーマン・しめじ・エリンギをルクエスチームケースに入れます
  3. 3
    オリーブオイルを回しかけ、電子レンジで約5分加熱します
  4. 4
    準備した器に蒸したパプリカ・ピーマン・しめじ・エリンギを分けて入れます
  5. 5
    照り焼きソースをかけ、ピザ用チーズを一面にたっぷりとかけます
  6. 6
    180℃のオーブンで約10分焼き上げ、パセリを散らしたら出来上がり

きっかけ

自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました!

公開日:2010/09/27

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
野菜の照りチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

やまがたん(楽天) 夫婦共働き、子供三人の核家族が贈る簡単うちごはんのレシピ集です。 大変なごはん作りもちょっとしたアイデアで節約出来ちゃう簡単レシピを公開しています。 ブログ「共働き夫婦の簡単うちごはん日記」はこちら⇒http://ameblo.jp/yamagatan/

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